Les menus sont définis par l’équipe des cinq cuisiniers de l’Agglomération du Pays de l’Or. Ils sont ensuite validés par la diététicienne qui les vérifie et les ajuste pour s’assurer de leur conformité avec la réglementation en vigueur.
Soucieuse de la qualité des repas, l’Agglomération s’engage sur les signes officiels de qualité : croissance continue de l’intégration de produits issus de l’agriculture biologique, poulet Label Rouge, poisson labellisé MSC… Par ailleurs, les circuits courts sont valorisés le plus possible.
Retrouvez ci-dessous les menus proposés :
Titre | ||
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RS – Juin 2023 – Menus et allergènes |
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Dossier familial unique |
Accueil de Loisirs, Crèches, Restauration scolaire | Télécharger |
RS – Mai 2023 – Menus et allergènes |
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